Notre Restaurant et Cuisine
Cuisine Asiatique
Aujourd’hui, notre chef vous propose une cuisine traditionnelle chinoise raffinée, élaborée avec des produits frais de saison dans un décor simple, en plein cœur de la Capital malgache. Une grande terrasse vous accueille en été comme en hiver tout au long de la journée.
Nos plateaux de fruits de mer ! Un délice du chef ! On a le plaisir de vous proposer une large sélection de fruits de mer frais, servis sur place ou à emporter.
Dégustez-les chez nous avec du Thé chinois dans une ambiance décontractée et chic. Choisissez une de nos compositions ou créez votre propre plateau, nos maîtres d’Hôtel sera ravi de vous conseiller.
Fondu Poisson
Cuisine chinoise
Cuisine Européenne
Notre cuisine européenne vous invite à un voyage sans faim. Venez apprécier, par gourmandise, notre assiette de Camaron rôti au four, beurre citronnée à l’aneth, riz safrané et fagot d’haricot vert ou un Darne de Merou au citron confit sur lit de pomme paillasson suivie d’un bon vin de notre cave. Tout l’Europe sera visitée à travers des goûts et des saveurs. Tendres ou croquantes, iodées ou légèrement sucrés, les recettes européennes sont à la portée de tout le monde et de toutes les bourses.
